COKELAT DAN TUNA – Makanan memang dapat memengaruhi suasana hati dan mood seseorang. Cokelat dan tuna adalah dua jenis makanan yang dapat memberikan dampak positif pada mood, meskipun efeknya mungkin berbeda-beda bagi setiap individu. Berikut adalah beberapa penjelasan mengenai kedua jenis makanan tersebut:
Perbedaan Cokelat dan tuna
Cokelat mengandung senyawa yang disebut flavonoid. Flavonoid adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Hal ini dapat membantu meningkatkan produksi dopamin, hormon yang berperan dalam perasaan senang.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Appetite pada tahun 2019 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% memiliki suasana hati yang lebih baik daripada orang yang mengonsumsi cokelat susu.
Tuna
Tuna mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 adalah nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung dan otak. Asam lemak omega-3 juga dapat membantu mengurangi peradangan, yang dapat memengaruhi suasana hati.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutritional Neuroscience pada tahun 2018 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen asam lemak omega-3 memiliki suasana hati yang lebih baik daripada orang yang tidak mengonsumsi suplemen asam lemak omega-3.
Selain cokelat dan tuna, ada beberapa makanan lain yang juga dapat membantu memperbaiki mood yang rusak, antara lain:
- Buah-buahan dan sayuran
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
- Sayuran berdaun hijau
- Oatmeal
- Yoghurt
- Bayam
- Salmon
- Alpukat
Selain mengonsumsi makanan-makanan tersebut, ada beberapa hal lain yang juga dapat membantu memperbaiki mood, antara lain:
- Olahraga secara teratur
- Tidur yang cukup
- Mengelola stres
- Bersikap positif
Jika Anda mengalami mood yang buruk yang mengganggu aktivitas sehari-hari, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.
Manfaat Cokelat Hitam untuk Mood
Cokelat dan tuna hitam adalah jenis cokelat yang paling baik untuk memperbaiki mood. Cokelat hitam mengandung lebih banyak flavonoid daripada cokelat susu. Flavonoid adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan produksi dopamin.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal ** Appetite ** pada tahun 2019 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% memiliki suasana hati yang lebih baik daripada orang yang mengonsumsi cokelat susu.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal ** Nutritional Neuroscience ** pada tahun 2018 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen flavonoid, yang ditemukan dalam cokelat hitam, memiliki suasana hati yang lebih baik daripada orang yang tidak mengonsumsi suplemen flavonoid.
Selain itu, cokelat hitam juga dapat membantu meningkatkan kinerja kognitif dan memori.
Cara Menikmati Cokelat Hitam untuk Meningkatkan Mood
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati cokelat hitam untuk meningkatkan mood:
- Pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70%.
- Makan cokelat hitam dalam jumlah sedang, yaitu sekitar 1-2 ons per hari.
- Konsumsi cokelat hitam bersama makanan lain, seperti buah-buahan atau kacang-kacangan.
Konsumsi cokelat hitam secara berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah kesehatan lain, seperti sakit kepala, mual, dan diare.
Tinggalkan Balasan